Description

POINTS FORTS

La Pierre à pizza Poppa se distingue par sa capacité à emmagasiner et diffuser la chaleur de manière uniforme, assurant une cuisson homogène de vos pizzas. Fabriquée en cordiérite réfractaire, elle est conçue pour résister à des températures élevées, garantissant une longue durée de vie et une performance constante.​

Son diamètre de 31,5 cm est parfaitement adapté aux pizzas de taille standard, offrant une surface de cuisson idéale pour des résultats professionnels à domicile. De plus, cette pierre est compatible avec les fours Piana, Piana Gaz ainsi que les fours traditionnels, offrant une grande flexibilité d’utilisation.​

L’entretien de la pierre est facilité grâce à sa surface lisse, permettant un nettoyage aisé avec une brosse. Il est conseillé de ne pas immerger la pierre sous l’eau pour éviter tout risque de fissuration.​

En choisissant la Pierre à pizza Poppa, vous optez pour un accessoire de cuisson de qualité, conçu pour améliorer vos performances culinaires et vous offrir des pizzas savoureuses à chaque utilisation.​

CONSEILS D’UTILISATION

• Avant la première utilisation : Chauffez la pierre dans le four à température modérée pendant 15 à 20 minutes.

• Pendant la cuisson : Placez la pizza directement sur la pierre préchauffée pour une cuisson optimale.

• Après la cuisson : Laissez la pierre refroidir complètement avant de la nettoyer.

• Nettoyage : Utilisez une brosse pour enlever les résidus alimentaires. Évitez d’utiliser de l’eau ou des produits abrasifs.

• Stockage : Conservez la pierre dans un endroit sec et à l’abri des chocs pour préserver sa longévité.​

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Marque : Ziipa

• EAN : 3760316020556

• Modèle : Poppa

• Dimensions : 31,5 x 31,5 x 1 cm

• Poids : 2,7 kg

• Matériau : Cordiérite réfractaire

• Compatibilité : Fours Piana, Piana Gaz, et fours traditionnels

• Entretien : Nettoyage à sec avec une brosse​