Barbecue CROWN 480 SHADOW – Broil King

Description

Barbecue CROWN 480 SHADOW – Broil King

Le barbecue à gaz Crown™ 480 Shadow de Broil King® offre une expérience de cuisson exceptionnelle grâce à sa surface de cuisson de 4 155 cm². Il est équipé de grilles de cuisson en fonte réversibles, d’une grille de maintien au chaud en acier émaillé, et du système de cuisson Flav-R-Wave™ en acier inoxydable. Ce barbecue comprend également :

• 4 brûleurs Dual-Tube en acier inoxydable pour une cuisson uniforme.
• Tablettes latérales pratiques pour un espace de travail étendu.
• Chariot fermé peint en noir pour une allure élégante et une protection contre les intempéries.

Le réchaud latéral et le brûleur de fond de cuve permettent une grande polyvalence dans la préparation des plats. Le kit rôtisserie premium, comprenant un moteur, un support et des griffes, vient compléter cet ensemble hautement performant. Ce barbecue est parfait pour les amateurs de cuisine extérieure souhaitant allier efficacité et design.

Un Design Élégant et Fonctionnel

L’acier noir de ce barbecue lui confère un aspect à la fois discret et remarquable, transformant votre espace de cuisson en un véritable bijou de la cuisine extérieure. Alliez efficacité et design avec ce modèle qui se distingue par :

• Une élégance discrète : Un barbecue qui s’intègre parfaitement dans tout jardin ou terrasse.
• Un aspect pratique : Ses nombreuses fonctionnalités facilitent la préparation de repas variés.

Accessoires pour des Cuissons Variées

Le Crown 480 Shadow est équipé pour diverses techniques de cuisson :

• Grilles réversibles en fonte (L65 x P44 cm) pour des cuissons variées :
  • Utilisez le côté pointu pour des saisies marquées comme au steakhouse.
  • Employez le côté incurvé pour des cuissons plus douces, où les jus de cuisson sont redistribués pour arroser et parfumer les aliments.
• Grille d’attente en acier émaillé : Pratique pour maintenir les aliments à bonne température.
• Brûleur arrière avec kit rôtisserie : Permet de réaliser des rôtis sans effort.
• Réchaud latéral : Idéal pour préparer des sauces ou réchauffer des accompagnements.

Performance de Cuisson Exceptionnelle

Le Crown 480 Shadow est équipé de composants de haute qualité pour garantir des performances de cuisson optimales :

1. Cuve en fonte d’aluminium Therm-Cast : Isolant parfaitement la chaleur, elle assure une cuisson par convection très performante.
2. Barres Flav-R-Wave en inox : Elles répartissent la chaleur uniformément et évaporent les gouttes de jus en fumées savoureuses.
3. Brûleurs inox double flamme Dual Tube : Ces brûleurs garantissent une montée en température rapide et une distribution uniforme de la chaleur, grâce à leur puissance totale de 11,4 kW.

Grilles de Cuisson Réversibles Uniques

Les grilles de cuisson en fonte réversibles de ce barbecue offrent deux côtés distincts pour des cuissons variées :

• Côté marquage : Pour des grillades avec des marques parfaites.
• Côté incurvé : Pour des cuissons douces avec une redistribution des jus de cuisson.

Ces grilles en fonte, réputées pour leur excellente inertie thermique, nécessitent un entretien particulier pour une performance optimale.

Un Barbecue Complet et Pratique

Le Crown 480 Shadow dispose de nombreuses caractéristiques pratiques pour un usage facilité :

• Thermomètre sur le couvercle : Pour surveiller la température sans ouvrir le barbecue.
• Récupérateur de graisse amovible : Pour un nettoyage simplifié.
• Chariot fermé : Offre une grande résistance aux intempéries et permet de ranger une bouteille de gaz.
• Tablettes latérales rabattables : Pour un espace de travail accru ou un rangement compact.
• 4 roues avec frein : Facilitent le déplacement et assurent une stabilité parfaite une fois en place.

Caractéristiques Techniques

• Marque : Broil King
• Surface de cuisson : 4 155 cm²
• Dimensions (hors tout) : L142,5 x P58,4 x H116 cm
• Nombre de brûleurs : 4
• Puissance totale : 11,4 kW
• Poids : 64 kg
• Type de gaz : Butane ou propane
• Équipements inclus : Kit rôtisserie, réchaud latéral, chariot avec rangement bouteille de gaz
• Garantie : Pièces diverses (2 ans), brûleurs (5 ans), pièces en fonte (10 ans)

Avec le barbecue Crown 480 Shadow, vous disposez d’un équipement complet et performant, idéal pour une cuisine extérieure variée et raffinée.