Palette coudée longue et ajourée, conçue pour déposer, manipuler, débarrasser et servir les aliments sans leurs jus.
- Équilibrée pour éviter le basculement du manche pendant l’utilisation.
- Fabriquée en inox trempé, résistant à la chaleur et à la corrosion.
- Tranche biseautée pour une manipulation précise.
- Poignée en bakélite rivetée pour une prise en main confortable.
- Équipée d’un crochet de suspension à l’extrémité de la poignée.