Barbecue et Fumoir Numériques au Charbon de Bois AutoIgnite Series 545 – Masterbuilt
Le barbecue AutoIgnite : allumage automatique et cuisson intelligente
Caractéristiques principales :
- Allumage : Bouton QuickStart pour allumage automatique
- Contrôle : Panneau de contrôle numérique et application mobile Masterbuilt connectée via Wi-Fi
- Ventilation : Ventilateur DigitalFan pour une régulation précise de la température
- Température réglable : De 120 à 345°C
- Surface de cuisson : 3 516 cm²
- Capacité : Convient pour environ 6 personnes
- Sondes à viande : 1 incluse, 3 emplacements supplémentaires
- Réservoir de charbon : Capacité de 2,25 kg de charbon de bois ou 3 kg de briquettes pour 8 heures d’utilisation
- Matériau des grilles : Fonte
- Plancha chauffante : Plancha Quick Sear en fonte
Description :
Allumage et contrôle :
Le barbecue AutoIgnite Series 545 de Masterbuilt combine la commodité de l’électronique avec les avantages de la cuisson au feu de bois. L’allumage automatique se fait par une simple pression sur le bouton QuickStart, allumant le barbecue en quelques secondes. Une fois allumé, vous pouvez ajouter du charbon pour apporter une saveur authentique à vos aliments.
Le contrôle de la température se fait facilement via le panneau de contrôle numérique ou l’application mobile Masterbuilt, connectée via Wi-Fi. Cette application permet de surveiller et ajuster la température, afficher des graphiques de cuisson, surveiller la température à cœur des aliments avec des sondes à viande, et découvrir de nouvelles recettes.
Surface de cuisson et polyvalence :
Avec une surface de cuisson de 3 516 cm², le barbecue est équipé de deux éléments clés : une grille en fonte et une plancha chauffante en fonte à trémie Quick Sear. La grille est parfaite pour griller viandes, légumes, et pommes de terre, ainsi que pour fumer des aliments à basse température. La plancha est idéale pour saisir rapidement les aliments et pour les petits ingrédients délicats qui pourraient tomber à travers les rainures de la grille.
Une grille de réchaud est également incluse pour maintenir les aliments au chaud sans continuer à les cuire.
Praticité et rangement :
Le barbecue est conçu pour être pratique à utiliser. Il dispose de deux tablettes latérales avec crochets pour ustensiles, une étant rabattable pour économiser de l’espace. Un compartiment de rangement fermé est également inclus pour ranger les accessoires de cuisson.
Le réservoir de charbon peut accueillir jusqu’à 2,25 kg de charbon de bois en morceaux ou 3 kg de briquettes, offrant jusqu’à 8 heures d’utilisation. Un bac à cendres et graisses amovible facilite le nettoyage en récupérant les résidus en fin de cuisson.
Avantages :
- Facilité d’utilisation : Allumage automatique et contrôle de la température via application mobile.
- Polyvalence : Possibilité de griller, fumer et saisir différents types d’aliments.
- Espace de cuisson : Grande surface avec grille et plancha pour des cuissons variées.
- Praticité : Tablettes latérales, compartiment de rangement, et bac à cendres amovible.
En résumé :
Le barbecue AutoIgnite Series 545 de Masterbuilt est un choix parfait pour ceux qui recherchent la facilité d’utilisation combinée aux saveurs authentiques de la cuisson au feu de bois. Grâce à son allumage automatique, son contrôle numérique précis, et ses fonctionnalités polyvalentes, ce barbecue vous permettra de réussir toutes vos recettes de grillade et de fumage avec simplicité et efficacité.