Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series 800 – Masterbuilt
Polyvalence assurée avec le barbecue Gravity Series 800
Caractéristiques principales :
- Surface de cuisson totale : 5 161,28 cm²
- Matériau des grilles : Fonte émaillée, réversibles
- Surfaces de cuisson :
- 2 grilles réversibles pour saisir ou fumer
- 1 plancha interchangeable pour faire revenir les légumes
- 1 grille de maintien au chaud
- Capacité de la trémie : 4,5 kg de charbon ou 7 kg de briquettes de bois
- Temps de chauffe :
- 110°C en 8 minutes
- 230°C en 10 minutes
- 370°C en 14 minutes
Description :
Polyvalence de cuisson :
Le Gravity Series 800 de Masterbuilt est conçu pour la polyvalence. Il permet de cuire, saisir, griller, et fumer avec une grande facilité. Il comprend :
- Deux grilles réversibles en fonte émaillée pour saisir ou fumer vos viandes et poissons.
- Une plancha interchangeable avec les grilles, idéale pour faire revenir les légumes.
- Une grille de maintien au chaud pour réchauffer ou fumer lentement vos mets.
Avec une surface de cuisson totale de 5 161,28 cm², ce barbecue offre ample espace pour cuisiner une variété de plats simultanément.
Technologie de cuisson connectée :
Le Gravity Series 800 est équipé de technologies avancées pour une cuisson optimale :
- Temps de chauffe rapide : Atteint 110°C en 8 minutes, 230°C en 10 minutes, et 370°C en 14 minutes.
- Contrôle facile : Utilisez le panneau digital ou l’application mobile Masterbuilt App (Wi-Fi ou Bluetooth) pour surveiller et ajuster la cuisson.
- Précision : Connecté au thermomètre et à la sonde à viande intégrés pour des relevés précis de la température.
- Ventilation : Le ventilateur DigitalFan assure une température constante et uniforme.
Utilisation et entretien :
- Trémie à charbon : Chargez avec 4,5 kg de charbon ou 7 kg de briquettes de bois pour jusqu’à 8 heures de cuisson.
- Surface de cuisson modulable : Profitez des grilles réversibles, de la plancha et de la grille de maintien au chaud pour diversifier vos techniques de cuisson.
- Tablettes pratiques : Une tablette frontale rabattable et une tablette latérale offrent des espaces pour déposer vos ustensiles et récipients.
- Nettoyage facile : Évacuez les graisses dans le récupérateur amovible et nettoyez les grilles et la plancha après chaque utilisation.
Avantages :
- Polyvalence : Une grande variété de techniques de cuisson dans un seul appareil.
- Technologie avancée : Allumage rapide et contrôle précis de la température via application mobile.
- Espace de cuisson : Surface de cuisson généreuse pour cuisiner plusieurs plats à la fois.
- Praticité : Tablettes latérales et frontales pour un usage pratique et un rangement optimisé.
- Entretien simplifié : Bac à graisses amovible et composants faciles à nettoyer.
En résumé :
Le Plancha + Barbecue + Fumoir au Charbon Numériques Gravity Series 800 de Masterbuilt est un appareil de cuisson polyvalent et innovant. Avec ses multiples surfaces de cuisson, sa technologie de contrôle avancée et son design pratique, il permet de réussir une variété de recettes de manière simple et efficace. Que vous souhaitiez griller, fumer ou saisir, ce barbecue répondra à tous vos besoins culinaires avec précision et commodité.