Karbon Steel (Wok) – Kamado Joe
Le wok en acier ordinaire de la collection Karbon Steel de Kamado Joe offre une polyvalence accrue pour votre barbecue Kamado Joe. Voici ses caractéristiques principales :
Caractéristiques du Wok Karbon Steel :
- Matériau : Fabriqué en acier ordinaire de haute qualité, préapprêté pour une surface antiadhésive facilitant le nettoyage.
- Polyvalence de Cuisson : Parfait pour faire des sautés savoureux, mijoter et cuire à la vapeur.
- Poignées en Acier Inoxydable : Équipé de poignées en acier inoxydable pour une manipulation facile et sécurisée.
- Conductivité Thermique : L’acier ordinaire offre une conductivité thermique élevée, similaire à celle de la fonte, permettant une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson précise.
- Installation : Se place facilement sur votre barbecue Kamado Joe en retirant la grille Divide & Conquer à 2 niveaux et en insérant la grille en X. Le wok se pose ensuite sur le dessus pour une utilisation immédiate.
Utilisation et Compatibilité :
- Compatibilité : Convient à tous les barbecues Kamado Joe, ainsi qu’au Big Green Egg et à d’autres barbecues à charbon de bois.
- Facilité d’Installation : Installation simple grâce au système de grille en X après avoir retiré la grille Divide & Conquer, ce qui permet de profiter rapidement des avantages du wok pour diverses techniques de cuisson.
Le wok Karbon Steel est un accessoire idéal pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles techniques de cuisson sur leur barbecue Kamado Joe, offrant la possibilité de préparer une variété de plats délicieux allant des sautés aux cuissons à la vapeur, tout en assurant une qualité de cuisson optimale grâce à son matériau robuste et sa conception pratique.