Fumoir Électrique Numérique Pit Boss 3-Series (PBV3D1)
Le fumoir électrique vertical PBV3D1 de Pit Boss est conçu pour offrir une expérience de fumage avancée avec des fonctionnalités modernes et pratiques. Voici un résumé des caractéristiques principales de ce modèle :
Caractéristiques du Fumoir Électrique Numérique Pit Boss 3-Series (PBV3D1)
- Puissance : 1650 watts, assurant des performances fiables et une gestion efficace de la température.
- Surface de Cuisson : 4 424 cm² répartis sur 4 grilles de cuisson, toutes recouvertes de porcelaine pour une facilité de nettoyage et une durabilité accrue.
- Plage de Température : Réglable de 38°C à 176°C, permettant une cuisson à basse température pour le fumage lent et une montée en température pour des résultats grillés ou croustillants.
- Contrôle Numérique : Panneau de commande digital facile à lire et à utiliser, offrant un contrôle précis de la température et des réglages programmables pour une cuisson optimisée.
- Sonde à Viande : Intégrée avec affichage LED sur le clavier de commande, permettant de surveiller facilement la température interne des aliments sans avoir à ouvrir le fumoir.
- Isolation Double Paroi : Conception avec une armoire à double paroi entièrement isolée, maintenant efficacement la chaleur à l’intérieur pour des résultats de cuisson cohérents et une économie d’énergie.
- Plateau à Copeaux de Bois : Grand plateau frontal pour copeaux de bois, permettant jusqu’à 2 heures de fumage par remplissage, facilitant ainsi l’infusion d’arômes de fumée dans les aliments.
- Accessibilité :
- Accès Frontal au Tiroir à Graisse : Pour une élimination facile des résidus de cuisson.
- Vitre Frontale avec Loquet de Verrouillage : Permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, conservant ainsi la chaleur et les arômes à l’intérieur.
- Mobilité : Équipé de 4 roulettes pivotantes verrouillables, facilitant le déplacement et assurant une stabilité lorsque le fumoir est en position.
- Design Robuste et Esthétique : Finition argentée élégante, avec un joint de porte résistant aux hautes températures pour une fermeture hermétique.
Conclusion
Le fumoir électrique Pit Boss 3-Series PBV3D1 combine une construction robuste avec des fonctionnalités avancées pour répondre aux besoins des amateurs de fumage exigeants. Sa capacité à offrir des températures variées et précises, couplée à une isolation efficace et à un design pratique, en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience de fumage polyvalente et contrôlée.