Livre cuisiner a la plancha toute l’année -ENO

Que ce soit au gaz ou à l’électrique, la plancha offre une polyvalence remarquable, s’adaptant aussi bien à une utilisation en extérieur qu’en intérieur.

• Avec plus de 80 recettes illustrées à disposition, vous ne manquerez jamais d’idées pour préparer des repas conviviaux et ensoleillés, que ce soit en famille ou entre amis.
• Des grands classiques aux créations les plus originales, explorez un éventail de plus de 80 préparations à base de viande, de volaille, de poisson, de légumes ou de fruits, accompagnées de sauces aigres-douces ou légèrement épicées.

Que vous optiez pour des légumes à la japonaise, du porc aux petits légumes et sésame, un tartare aller-retour, un burrito aux saucisses, une raclette de légumes ou des bananes flambées au rhum, chaque bouchée sera un véritable délice. Vous pourrez les déguster en les picorant avec les doigts ou confortablement installé à l’ombre d’un parasol. Avec cette variété de recettes, vous ne résisterez pas à l’envie de faire chauffer votre plancha en toute occasion !