Plancha Barbecue en Fonte Émaillée Prestige / PRO – Napoléon
Adaptabilité: Compatible avec les barbecues gaz Prestige, Prestige PRO et Rogue 425 de la marque Napoléon.
Caractéristiques Techniques
- Matériau: Fonte émaillée
- Dimensions: Conçue pour remplacer une grille de cuisson standard des barbecues compatibles
- Design: Légèrement inclinée avec un canal d’écoulement pour l’évacuation des graisses et des jus de cuisson
- Sécurité: Hauts rebords pour limiter les éclaboussures et empêcher la chute des aliments dans la cuve
- Installation: Retirez une grille de cuisson et insérez la plancha à son emplacement. Ne pas installer deux planchas côte à côte pour éviter une accumulation dangereuse de gaz.
Avantages
- Répartition Optimale de la Chaleur: La fonte assure une diffusion uniforme de la chaleur pour des cuissons homogènes.
- Émaillage et Revêtement Adhésif: Empêche les aliments de coller, facilitant ainsi la cuisson et le nettoyage.
- Cuisson Saine: Permet de cuisiner des aliments sans ajout de matières grasses supplémentaires.
- Polyvalence: Idéale pour la cuisson de petits légumes, fruits de mer, et autres aliments délicats qui pourraient passer à travers les grilles traditionnelles.
Fonctionnalités
- Goulotte d’Évacuation des Graisses: Permet un écoulement facile des graisses, aidant à maintenir la surface de cuisson propre et à réduire les risques de flambées.
- Hauts Rebord: Empêche les éclaboussures et la chute des aliments, garantissant une cuisson plus propre et plus sûre.
Utilisation et Entretien
- Installation Facile: Remplacez simplement une grille de cuisson par la plancha.
- Nettoyage: Grâce à son émaillage, la plancha se nettoie facilement avec de l’eau et un chiffon doux. Pour les résidus tenaces, utilisez une brosse non abrasive.
- Entretien: Après chaque utilisation, nettoyez et séchez la plancha pour éviter la rouille et préserver son revêtement émaillé.
Conclusion
La plancha en fonte émaillée pour barbecues gaz Prestige / PRO de Napoléon est un accessoire indispensable pour diversifier vos techniques de cuisson. Sa conception en fonte assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que son émaillage facilite le nettoyage et évite que les aliments ne collent. Parfait pour une cuisson saine et délicieuse de vos légumes, fruits de mer et autres mets délicats, cette plancha est un ajout précieux à votre équipement de barbecue.