Découvrez la Plaque Demi-Teppanyaki Large YAKINIKU pour Kamado
Transformez votre barbecue en une cuisine japonaise raffinée avec la plaque demi-Teppanyaki Large YAKINIKU. Conçue pour le Kamado de grande taille, cette plaque en acier inoxydable vous permet de préparer des plats typiquement japonais dans le confort de votre jardin. Le Teppanyaki, une méthode culinaire moderne et élégante du Japon, est désormais à votre portée grâce à cet accessoire indispensable.
Caractéristiques et Avantages de la Plaque Demi-Teppanyaki
- Matériaux de Haute Qualité : Fabriquée en acier inoxydable robuste, cette plaque est conçue pour durer et résister à des températures élevées.
- Facilité de Nettoyage : Grâce à sa surface lisse en inox, l’entretien est simple et rapide, vous permettant de passer plus de temps à cuisiner qu’à nettoyer.
- Forme en Demi-Lune : La demi-lune permet une utilisation polyvalente et peut être combinée avec d’autres accessoires de cuisson pour varier les préparations.
- Compatibilité Étendue : Idéale pour le Kamado LARGE, elle est compatible avec de nombreux sets de cuisson professionnels, enrichissant ainsi vos options culinaires.
Spécifications Techniques de la Plaque Demi-Teppanyaki Large
- Numéro d’article : 190052
- Largeur : 50 cm
- Profondeur : 25 cm
- Hauteur : 0.5 cm
- Poids : 3 kg
- EAN : 8720364492953
L’Art du Teppanyaki
Le terme « teppanyaki » provient de « teppan » signifiant plaque de fer et « yaki » signifiant grillé, rôti ou frit. Traditionnellement, cette méthode culinaire japonaise permet de griller divers aliments sur une plaque chauffante. En occident, le Teppanyaki est souvent utilisé pour préparer des viandes, des poissons et des légumes. Au Japon, la plaque sert aussi à cuisiner du riz, de la soupe miso et des œufs.
Pourquoi Choisir la Plaque Demi-Teppanyaki YAKINIKU ?
- Polyvalence Culinaire : Avec cette plaque, vous pouvez expérimenter une grande variété de recettes, allant des grillades classiques aux plats plus élaborés comme le riz sauté ou les légumes croquants.
- Élégance et Modernité : Apportez une touche japonaise à vos repas en plein air et impressionnez vos invités avec des techniques de cuisson innovantes.
- Température Idéale : Pour des résultats optimaux, assurez-vous que la température de votre Kamado atteint 180°C avant de commencer la cuisson. Cette température permet de saisir parfaitement les aliments, conservant ainsi leurs saveurs et leur texture.
Utilisation et Entretien
Pour utiliser la plaque demi-Teppanyaki YAKINIKU, suivez ces étapes simples :
- Préparation : Placez la plaque sur les grilles de cuisson de votre Kamado et assurez-vous que la température est de 180°C.
- Cuisson : Disposez les aliments directement sur la plaque et utilisez des ustensiles adaptés pour les retourner et les saisir.
- Nettoyage : Après utilisation, laissez la plaque refroidir puis nettoyez-la avec de l’eau chaude et un détergent doux. Évitez les produits abrasifs pour préserver la surface en inox.
Conclusion
La plaque demi-Teppanyaki Large YAKINIKU est un ajout essentiel pour tout amateur de barbecue souhaitant explorer la cuisine japonaise. Sa fabrication en acier inoxydable assure une durabilité et une facilité de nettoyage, tandis que sa forme en demi-lune offre une polyvalence inégalée. Que vous souhaitiez griller de la viande, préparer des légumes ou cuisiner des plats plus sophistiqués, cette plaque Teppanyaki vous permettra de sublimer vos repas en plein air.
Explorez dès maintenant les possibilités offertes par la plaque demi-Teppanyaki Large YAKINIKU et découvrez une nouvelle dimension culinaire directement dans votre jardin !