Grille Barbecue Surélevée Medium – The Bastard
Description du Produit
La grille barbecue surélevée The Bastard Medium est conçue pour maximiser l’efficacité et la polyvalence de votre barbecue kamado The Bastard Medium. En ajoutant un étage supplémentaire au-dessus de la grille principale, cette grille d’extension offre une augmentation significative de la surface de cuisson, permettant une meilleure gestion de la chaleur et des techniques de cuisson avancées comme le fumage et la cuisson lente.
Avantages de la Grille Surélevée
- Augmentation de la Surface de Cuisson :
- 60% de Surface Supplémentaire : Cette grille offre une extension de 60% de la surface de cuisson, ce qui est idéal pour préparer une grande quantité de nourriture en une seule fois, parfait pour les réunions familiales ou les fêtes en plein air.
- Optimisation de la Cuisson :
- Cuisson Douce et Lente : En plaçant les aliments plus haut, la grille permet une cuisson lente et homogène, idéale pour les viandes, poissons et légumes. Cela permet aux aliments de cuire sans être directement exposés à la chaleur intense des braises.
- Maintien au Chaud : La grille peut également servir à garder les aliments au chaud pendant que vous préparez d’autres plats.
- Technique de Fumage Améliorée :
- Fumage Optimal : La position surélevée des aliments permet une meilleure pénétration des fumées aromatiques, offrant des saveurs plus profondes et intenses aux plats cuits à basse température.
- Température Contrôlée : La grille permet de maintenir une température basse (moins de 120°C) pour un fumage parfait.
- Facilité d’Utilisation :
- Installation Simple : La grille est facile à installer et à retirer, offrant une flexibilité pour vos différentes méthodes de cuisson.
- Adaptabilité : Elle peut être utilisée pour divers types de cuisson, du fumage au gril, en passant par la cuisson lente.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions :
- Longueur : 35,4 cm
- Largeur : 17,5 cm
- Hauteur : 11 cm
- Matériau :
- Inox : La grille est fabriquée en acier inoxydable, garantissant une durabilité élevée et une résistance à la corrosion. L’inox est également facile à nettoyer, ce qui assure une maintenance minimale.
- Compatibilité :
- Conçue pour The Bastard Medium : La grille est spécifiquement conçue pour s’adapter parfaitement au barbecue kamado The Bastard Medium.
- Garantie :
- 2 Ans : La grille bénéficie d’une garantie de 2 ans, assurant ainsi sa qualité et sa durabilité.
- Référence Produit :
- Code EAN : 8719322160393
- Référence : BB215
Utilisation et Entretien
- Installation et Utilisation :
- Installation : Placez la grille surélevée au-dessus de la grille principale du barbecue. Assurez-vous qu’elle est bien fixée pour éviter tout basculement pendant la cuisson.
- Utilisation : Utilisez la grille pour cuisiner à des températures plus basses ou pour fumer des aliments. Vous pouvez également l’utiliser pour maintenir les aliments au chaud ou pour cuire de grandes quantités en une seule fois.
- Entretien :
- Nettoyage : Après chaque utilisation, nettoyez la grille avec une brosse métallique ou une éponge douce pour enlever les résidus alimentaires. L’acier inoxydable permet un nettoyage facile.
- Stockage : Rangez la grille dans un endroit sec pour éviter toute accumulation d’humidité qui pourrait entraîner la corrosion.
Conclusion
La grille barbecue surélevée Medium de The Bastard est un ajout précieux pour tout propriétaire de barbecue kamado cherchant à augmenter la capacité de cuisson et à explorer des techniques de cuisson avancées comme le fumage et la cuisson lente. Sa construction en inox garantit une longue durée de vie et une utilisation facile, tandis que sa conception spécifique pour The Bastard Medium assure une parfaite compatibilité.
Pour les amateurs de barbecue qui aiment cuisiner pour de grandes foules ou qui souhaitent perfectionner leurs techniques de cuisson, cette grille surélevée est un choix idéal. Elle offre une surface de cuisson supplémentaire significative, améliore les techniques de fumage et permet une cuisson douce et lente pour des résultats parfaits.