Barbecue charbon Compact Kettle 47 cm – Weber

Barbecue Charbon Compact Kettle 47 cm – Weber

Caractéristiques

• Type : Barbecue charbon
• Modèle : Compact Kettle 47 cm
• Marque : Weber
• Surface de cuisson : Grille de cuisson de ø44,5 cm en acier chromé
• Capacité : Convient pour environ 6 convives

Design et Mobilité

• Structure : Cuve et couvercle en acier émaillé pour une excellente rétention de la chaleur et une durabilité accrue.
• Monté sur pied : Facilement déplaçable grâce à 2 roues en plastique thermodurci résistantes aux intempéries.
• Rangement : Étagère inférieure pour accueillir plats et accessoires.

Fonctionnalités

• Ventilation : 2 clapets de ventilation (un sur le couvercle, un sur la cuve) permettent de contrôler l’oxygénation du feu et donc la température de cuisson.
• Cuisson directe et indirecte :
  • Directe : Grille les viandes et légumes rapidement au-dessus des braises.
  • Indirecte : Permet de rôtir doucement et lentement en plaçant une barquette en aluminium sous l’aliment et le charbon sur les bords de la cuve.
• Couvercle : Conçu pour des cuissons à couvercle fermé, ce qui permet de conserver la chaleur et l’humidité à l’intérieur, garantissant des aliments moelleux et juteux.

Entretien

• Cendrier : Large cendrier pour une évacuation facile des cendres. Il suffit de les faire tomber dans la coupelle située sous le barbecue et de la vider.
• Grille de cuisson : Nettoyage facile avec une brosse métallique en T pour décoller les résidus, suivie d’un lavage à l’eau savonneuse.
• Acier émaillé : Facile à nettoyer avec une éponge, l’émaillage protège également le métal de la rouille, permettant ainsi de laisser le barbecue à l’extérieur sous une housse adaptée.

Avantages

• Facilité d’utilisation : Idéal pour les débutants comme pour les utilisateurs expérimentés grâce à son design simple et ses fonctionnalités de base.
• Compact et mobile : Parfait pour les petits espaces extérieurs et facile à déplacer.
• Excellente rétention de la chaleur : Permet des cuissons homogènes et des aliments moelleux.

Inconvénients

• Pas de thermomètre intégré : La surveillance de la température nécessite un thermomètre externe.
• Capacité limitée : Convient mieux pour de petites réunions ou familles de 6 personnes maximum.

Le Weber Compact Kettle 47 cm est un excellent choix pour ceux qui cherchent un barbecue charbon compact, durable et efficace pour une utilisation occasionnelle ou régulière. Sa conception simple mais robuste et ses capacités de cuisson polyvalentes en font un choix idéal pour les amateurs de grillades en plein air.