Description

POINTS FORTS

Les longues barquettes en aluminium Broil King apportent une solution extrêmement pratique et polyvalente pour toutes vos sessions de barbecue, permettant à la fois de préserver votre équipement, de simplifier l’entretien et d’enrichir vos méthodes de cuisson. Leur fabrication en aluminium épais leur confère une solidité remarquable, supportant sans faillir la chaleur intense émise par les barbecues à charbon ou à gaz. Avec des dimensions généreuses de 15,24 cm sur 35,56 cm, elles offrent un espace de récupération idéal pour les jus de cuisson, évitant que ceux-ci n’atteignent les brûleurs ou les charbons et provoquent des flammes incontrôlées. Ce contrôle des graisses assure une cuisson plus saine et permet d’éviter la carbonisation des aliments. Leur forme longue est également parfaite pour la cuisson indirecte, en disposant les aliments au-dessus de la barquette et en créant une zone de chaleur douce et humide, propice aux cuissons lentes de pièces de viande entières, de poissons ou de légumes. En ajoutant du vin, du bouillon ou des herbes dans les barquettes, il devient facile d’aromatiser subtilement vos préparations sans effort supplémentaire. Très pratiques, ces barquettes peuvent être utilisées aussi bien pour récupérer les jus que pour la préparation directe de plats, comme des légumes marinés ou des desserts grillés. Jetables pour gagner du temps ou nettoyables à la main pour plusieurs utilisations, elles offrent une grande flexibilité. Elles sont compatibles avec de nombreux modèles de barbecues, renforçant leur utilité pour tout amateur de cuisine en extérieur soucieux de qualité, de praticité et de performance. Véritable allié du barbecue moderne, le lot de longues barquettes aluminium Broil King permet de vivre une expérience culinaire maîtrisée et de prolonger la durée de vie de votre matériel.

CONSEILS D’UTILISATION

• Placer les barquettes sous les grilles de cuisson pour récupérer les graisses et éviter les flambées.

• Utiliser pour cuisson indirecte, en plaçant les aliments au-dessus des barquettes.

• Ajouter des liquides aromatiques (eau, bière, vin, bouillon) dans les barquettes pour infuser les aliments.

• Adapter selon les plats : parfaite pour cuire poissons, rôtis, légumes ou même desserts grillés.

• Réutiliser ou jeter selon l’état après cuisson ; privilégier un nettoyage doux si réutilisation souhaitée.

• Vérifier régulièrement le niveau de liquide pendant les longues cuissons pour éviter l’évaporation totale.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Marque : Broil King

• Code EAN : 0060162504198

• Dimensions : 15,24 x 35,56 x H 3,8 cm

• Matériau : Aluminium épais résistant à la chaleur

• Contenu du lot : 3 barquettes

• Utilisation : Récupération des graisses, cuisson indirecte, préparation de plats

• Compatibilité : Tous types de barbecues gaz et charbon