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Couteau à huitres – Deglon

Le couteau à huîtres Deglon est un ustensile de cuisine haut de gamme, fabriqué en France par la coutellerie Deglon, reconnue pour son savoir-faire depuis 1921. Ce couteau est spécialement conçu pour faciliter l’ouverture des huîtres, qu’elles soient creuses ou plates, en offrant une prise en main confortable et une sécurité optimale.

La lame du couteau est en acier inoxydable de haute qualité, assurant une coupe nette et précise. Elle est généralement courte et robuste, permettant de pénétrer facilement la coquille sans risque de briser l’huître. Certains modèles sont équipés d’une garde, offrant une protection supplémentaire contre les glissements accidentels.

Le manche du couteau est disponible en différents matériaux, tels que le bois de hêtre verni ou le plastique, offrant ainsi une prise en main ergonomique et antidérapante, même lorsque les mains sont mouillées. L’assemblage de la lame et du manche est réalisé par presse mécanique, garantissant une robustesse et une durabilité exceptionnelles.

Ce couteau est idéal pour une utilisation domestique ou professionnelle, que ce soit pour les amateurs de fruits de mer ou les professionnels de la restauration. Sa conception soignée et ses matériaux de qualité en font un outil fiable et performant pour l’ouverture des huîtres.

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Description

POINTS FORTS

Le couteau à huîtres Deglon se distingue par sa conception soignée et ses matériaux de qualité. La lame en acier inoxydable assure une coupe nette et précise, facilitant l’ouverture des huîtres sans effort. Certains modèles sont équipés d’une garde, offrant une protection supplémentaire contre les glissements accidentels, garantissant ainsi une utilisation en toute sécurité.

Le manche, disponible en bois de hêtre verni ou en plastique, offre une prise en main ergonomique et antidérapante, même lorsque les mains sont mouillées. L’assemblage de la lame et du manche est réalisé par presse mécanique, assurant une robustesse et une durabilité exceptionnelles.

Ce couteau est idéal pour une utilisation domestique ou professionnelle. Sa conception soignée et ses matériaux de qualité en font un outil fiable et performant pour l’ouverture des huîtres, répondant ainsi aux besoins des amateurs de fruits de mer et des professionnels de la restauration.

CONSEILS D’UTILISATION

  • Utilisez le couteau uniquement lorsque l’huître est stable et bien maintenue.

  • Insérez la lame dans la charnière de l’huître et tournez doucement pour l’ouvrir.

  • Ne forcez pas l’ouverture pour éviter d’endommager l’huître ou de vous blesser.

  • Après utilisation, nettoyez le couteau à la main avec de l’eau chaude et un savon doux.

  • Séchez immédiatement le couteau pour préserver le bois du manche.

  • Rangez le couteau dans un endroit sec et à l’abri de l’humidité pour prolonger sa durée de vie.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • Marque : Deglon

  • EAN : 3118580299077
  • Type : Couteau à huîtres

  • Lame :

    • Matière : Acier inoxydable

    • Longueur : Variable selon le modèle (environ 5 à 6 cm)

    • Épaisseur : Environ 2,5 mm

  • Manche :

    • Matière : Bois de hêtre verni ou plastique

    • Type : Ergonomique, antidérapant

  • Garde : Présente sur certains modèles pour une sécurité accrue

  • Assemblage : Par presse mécanique pour une robustesse optimale

  • Entretien : Nettoyage à la main recommandé

Informations complémentaires

Poids 0,056 kg

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