Mini Santoku 13 cm High-Woods – Deglon
Référence : 5985013-C
Le mini Santoku de la série High-Woods de Deglon est un couteau polyvalent et incontournable pour la cuisine, inspiré de la tradition asiatique. Avec une lame de 12,5 cm, il est parfait pour la préparation et la découpe du poisson, de la viande et des légumes. Son manche en bois de noyer et chêne blanc, combiné à une lame de haute qualité, offre une expérience de découpe exceptionnelle.
Principales caractéristiques
- Label LONGTIME® : Ce couteau est conçu pour durer, garantissant une durabilité exceptionnelle.
- Lame alvéolée : La lame de 12,5 cm est conçue avec des alvéoles pour empêcher les aliments de coller.
- Polyvalence : Idéal pour trancher, ciseler et émincer une variété d’aliments.
Dimensions et Poids
- Dimensions : 26 x 3,5 x 2,2 cm
- Poids : 110 g
- Longueur de la lame : 12,5 cm
Matériaux et Design
- Lame : Acier inoxydable 5Cr15MoV, avec une dureté de 55 à 57 Hrc
- Forme : Lame à soie plate semelle avec mitre, offrant une robustesse et une stabilité optimales.
- Tranchant : Lame unie avec des alvéoles, pour une coupe nette et précise sans adhérence des aliments.
Manche et Rivets
- Manche : Fabriqué en chêne blanc et en noyer, sculpté en forme de losange pour une prise en main ergonomique et élégante.
- Couleur : Bois à deux teintes, alliant le clair du chêne blanc et le sombre du noyer.
- Assemblage : Réalisé avec des vis internes et de la résine pour une finition solide et durable.
Avantages et Entretien
- Entretien : Il est déconseillé de le laver au lave-vaisselle pour préserver la qualité des matériaux et la durabilité de l’outil.
- Garantie à vie : Ce couteau est conçu pour vous accompagner tout au long de votre vie culinaire.
Pourquoi choisir le mini Santoku 13 cm High-Woods ?
- Design innovant et élégant : L’alliance du bois noble et de l’acier confère au couteau une esthétique unique.
- Polyvalence et performance : Idéal pour de nombreuses tâches culinaires grâce à sa lame courte et alvéolée.
- Durabilité et confort : Conçu pour durer avec des matériaux de haute qualité et une prise en main confortable.
En conclusion, le mini Santoku 13 cm de la série High-Woods de Deglon est un choix parfait pour ceux qui recherchent un couteau à la fois polyvalent et esthétique. Son design unique et ses performances de coupe en font un outil essentiel pour toute cuisine moderne, alliant tradition et innovation.