Demi-Plancha en Fonte Réversible XL, 2XL – Big Green Egg
Description
La demi-plancha en fonte réversible pour les modèles XL et 2XL de Big Green Egg est un accessoire de cuisson polyvalent et pratique. Elle offre deux surfaces de cuisson distinctes : une face plate et une face striée, permettant une grande diversité de préparations culinaires.
Caractéristiques
- Taille et Compatibilité : Compatible avec les modèles Big Green Egg XL et 2XL (XXL).
- EAN13 : 0665719122995
- Matériau : Fonte de haute qualité, connue pour sa capacité à retenir et distribuer uniformément la chaleur.
- Double Fonction :
- Face Plane : Idéale pour cuire des crêpes, des blinis, des œufs au plat, ou tout autre aliment nécessitant une surface lisse.
- Face Striée : Parfaite pour les sandwiches toastés, les paninis, ou pour griller délicatement des filets de poisson et autres ingrédients sensibles.
Avantages
- Polyvalence de Cuisson : Offrant deux types de surfaces de cuisson, cette demi-plancha permet de préparer une grande variété de plats sur une seule plaque.
- Efficacité de la Fonte : La fonte chauffe uniformément et conserve la chaleur, garantissant une cuisson parfaite à chaque utilisation.
- Utilisation Simultanée : Comme cette demi-plancha ne couvre qu’une moitié de la grille, vous pouvez simultanément griller d’autres ingrédients sur l’autre moitié de votre Big Green Egg, maximisant ainsi l’utilisation de votre espace de cuisson.
- Durabilité : La fonte est extrêmement durable et résistante, ce qui en fait un investissement à long terme pour votre équipement de barbecue.
Utilisation
- Préchauffage : Placez la demi-plancha en fonte dans votre Big Green Egg et préchauffez-la selon la recette ou le type de cuisson souhaité.
- Cuisson Polyvalente :
- Face Plane : Parfait pour les préparations nécessitant une surface lisse comme les crêpes, œufs, etc.
- Face Striée : Idéale pour les grillades nécessitant des marques de cuisson ou pour des aliments délicats.
- Cuisson Simultanée : Utilisez l’autre moitié de la grille pour griller des viandes, légumes ou autres ingrédients pendant que vous utilisez la plancha.
- Entretien : Après utilisation, laissez la plancha refroidir, nettoyez-la avec une brosse douce et de l’eau chaude. Séchez-la soigneusement pour éviter la rouille.
Conclusion
La demi-plancha en fonte réversible pour les modèles XL et 2XL de Big Green Egg est un outil essentiel pour tout amateur de barbecue cherchant à diversifier ses méthodes de cuisson. Sa double fonction et sa compatibilité avec les grands modèles Big Green Egg en font un accessoire précieux, capable de transformer votre expérience de cuisson en plein air. Que vous prépariez des petits déjeuners, des déjeuners ou des dîners, cette plancha répondra à vos besoins avec efficacité et fiabilité.