Pierre à Pizza 26 cm Kamado Compact – The Bastard
Libérez tout le potentiel de votre barbecue Kamado avec la Pierre à Pizza The Bastard. Cuisinez de délicieuses pizzas, tartes ou quiches facilement. Voici ses principales caractéristiques :
- Diamètre : 26 cm
- Matériau : cordiérite, une pierre réfractaire
- Résistance à la chaleur : jusqu’à 300°C
- Compatibilité : s’adapte au barbecue Compact Urban The Bastard et à tous les grils avec un couvercle et une surface suffisamment grande
Avantages de la Pierre à Pizza
- Cuisson homogène : La céramique cordiérite stocke la chaleur et la répartit de façon homogène.
- Résultats parfaits : La pâte devient croustillante et les garnitures restent fondantes, offrant le véritable goût de la pizza italienne.
- Polyvalence : Utilisez-la pour cuire des pizzas, tartes et quiches.
Instructions d’utilisation
- Préchauffage : Installez la pierre à pizza dès que vous allumez le barbecue pour éviter un choc thermique. Préchauffez pendant 15 minutes avec le couvercle fermé.
- Temps de cuisson : Environ 10 minutes, selon l’épaisseur de la pizza.
- Astuce de cuisson : Placez une feuille de papier sulfurisé entre la pizza et la pierre. Lorsque les bords du papier brunissent, la pizza est cuite.
Caractéristiques techniques
- Matériau : Cordiérite
- Diamètre : 26 cm
- Temps de préchauffage : 15 min
- Temps de cuisson moyen : 10 min
- Dimensions : ⌀26 cm
- Marque : The Bastard
- Code EAN : 8719322169525
- Référence : BB218
Entretien et Utilisation
Nettoyez la pierre à pizza après chaque utilisation pour garantir sa longévité. Évitez les chocs thermiques en la laissant refroidir avant de la laver. Cette pierre est un excellent ajout à votre équipement de barbecue, garantissant des résultats savoureux et authentiques.
Avec la Pierre à Pizza The Bastard, transformez votre barbecue en véritable four à pizza et régalez-vous avec des pizzas maison cuites à la perfection.