Plancha ronde en fonte réversible Large, XL, 2XL – Big Green Egg

Plancha Ronde en Fonte Réversible pour Big Green Egg

La Plancha Ronde en Fonte Réversible pour les modèles Large, XLarge et XXLarge (2XL) de Big Green Egg est un accessoire polyvalent qui enrichit vos possibilités culinaires sur votre kamado. Voici ce qu’il faut savoir sur cette plancha :

Caractéristiques et Utilisation

• Polyvalence Culinaire : La plancha offre deux surfaces de cuisson différentes :
  • Face Rainurée : Parfaite pour griller des ingrédients délicats comme des légumes, des fruits de mer et des filets de poisson. Les rainures permettent de marquer les aliments et de récupérer les jus pour des saveurs intenses.
  • Face Lisse : Idéale pour la cuisson de crêpes, de blinis, d’œufs et d’autres plats où une surface plane est nécessaire.
• Matériau Robuste : Fabriquée en fonte, cette plancha est conçue pour résister à des températures extrêmes et garantir une répartition uniforme de la chaleur. La fonte permet une cuisson précise et maîtrisée.
• Compatibilité : Compatible avec les modèles Big Green Egg Large, XLarge et XXLarge (2XL). Elle se place directement sur la grille du barbecue à charbon ou peut être utilisée avec l’EGGspander pour encore plus de flexibilité.

Spécifications Techniques

• Diamètre : 35 cm
• Taille & Compatibilité : Convient aux modèles Large, XLarge et XXLarge / 2XL de Big Green Egg.
• EAN13 : 0665719127860

Avantages

• Polyvalence : Offre deux modes de cuisson distincts en un seul accessoire.
• Durabilité : La fonte est réputée pour sa robustesse et sa capacité à maintenir la chaleur.
• Distribution Uniforme de la Chaleur : Assure une cuisson uniforme sur toute la surface de la plancha.

Entretien

• Après utilisation, nettoyez la plancha avec de l’eau chaude et une brosse douce.
• Séchez-la immédiatement et appliquez une fine couche d’huile végétale pour prévenir la rouille.

Conclusion

La Plancha Ronde en Fonte Réversible pour Big Green Egg est un accessoire essentiel pour les amateurs de barbecue et de cuisine en plein air. Elle étend les capacités de votre kamado en offrant la possibilité de griller et de cuisiner une variété d’aliments avec précision et efficacité. Que ce soit pour des légumes grillés, des steaks juteux ou des pancakes moelleux, cette plancha répondra à tous vos besoins culinaires, tout en ajoutant une touche de polyvalence à votre expérience de cuisson sur Big Green Egg.