Belazu Harissa au piment fumé, 130 g

Belazu Harissa au Piment Fumé, 130 g

La Harissa à la rose est un incontournable chez Belazu. Ce condiment épicé combine piments, épices et pétales de roses pour un goût unique, fumé et fleuri. Parfaite en marinade, en soupe, ou avec des plats de poisson, elle est actuellement mise en avant par le Chef Yotam Ottolenghi. Adoptez cette tendance culinaire !

Une Étoile de la Cuisine

La Harissa à la rose de Belazu se distingue par ses ingrédients de première qualité. Cette sauce épicée d’Afrique du Nord marie le piquant des piments forts, la chaleur de l’ail, et la richesse des épices. Voici ce qui la rend unique :

• Piments forts : Apportent une chaleur modérée.
• Ail et épices : Ajoutent complexité et profondeur.
• Pétales de rose : Offrent une élégance parfumée.
• Huile d’olive extra-vierge : Donne une texture crémeuse.

Un Mélange Harmonieux

La Harissa à la rose propose un équilibre entre saveurs audacieuses et raffinées. Les notes florales de rose adoucissent l’ensemble, créant une alliance surprenante entre épices et fleurs. L’huile d’olive extra-vierge ajoute fraîcheur et onctuosité.

Une Touche d’Élégance Quotidienne

Intégrez la Harissa à la rose de Belazu dans vos recettes pour rehausser vos plats avec élégance. Elle sublime :

• Viandes grillées
• Légumes rôtis
• Sauces et soupes

Utilisez-la comme sauce pour dipper, tartiner sur du pain ou mélanger avec du yaourt. En marinade pour viandes, poissons ou légumes, elle ajoute une note parfumée et subtile.

Ingrédients et Valeurs Nutritionnelles

Ingrédients :

• Paprika et piments rouges réhydratés
• Huiles végétales (colza et tournesol)
• Ail, sel, mélange d’épices
• Pétales de rose
• Correcteur d’acidité : acide citrique

Valeurs Nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 1710 kJ / 414 kcal
• Matières grasses : 36,1 g (dont saturées : 5,0 g)
• Glucides : 15,3 g (dont sucres : 1,5 g)
• Protéines : 3,2 g
• Sel : 4,0 g

Découvrez la Harissa de Belazu et transformez vos plats quotidiens en créations culinaires exceptionnelles.