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Rack V – râtelier de rôtisserie Large, XL, 2XL – Big Green Egg
65,00 €
Le Rack V de Big Green Egg est un accessoire essentiel pour tout propriétaire de kamado qui aime préparer des rôtis et des volailles de qualité supérieure. Sa conception en « V » facilite la cuisson indirecte et permet de maintenir les jus pour des plats délicieux et juteux. Si vous êtes passionné par la cuisine en plein air et que vous cherchez à élever vos compétences culinaires, le Rack V est un choix parfait pour améliorer vos techniques de rôtisserie sur votre Big Green Egg.
Produit en stock
Livraison gratuite à domicile à partir de 250€
Livraison gratuite en CLICK & COLLECT en magasin sur Montpellier
CARACTÉRISTIQUES
Taille & Compatibilité : Compatible avec les modèles Large, XLarge et XXLarge / 2XL de Big Green Egg.
EAN13 : 0665719117564
Taille & Compatibilité : Compatible avec les modèles Large, XLarge et XXLarge / 2XL de Big Green Egg.
EAN13 : 0665719117564
Rack V – Râtelier de Rôtisserie pour Big Green Egg
Le Rack V est un accessoire indispensable pour les amateurs de viande qui cherchent à préparer des rôtis juteux et savoureux sur leur Big Green Egg. Voici tout ce que vous devez savoir sur cet accessoire :
Description
Le Rack V est un râtelier en forme de « V » conçu spécialement pour accommoder de gros morceaux de viande ou de volaille, notamment farcis. Il est utilisé en combinaison avec une lèchefrite rectangulaire adaptée, qui recueille les jus de cuisson. En plaçant le râtelier sur la lèchefrite, puis en plaçant le tout sur la grille à l’intérieur du Big Green Egg, vous bénéficiez d’une cuisson indirecte qui maintient la viande tendre et juteuse.
Caractéristiques
- Taille & Compatibilité : Compatible avec les modèles Large, XLarge et XXLarge / 2XL de Big Green Egg.
- EAN13 : 0665719117564
Utilisation
- Cuisson Indirecte : Idéal pour cuire de gros morceaux de viande ou de volaille de manière indirecte, ce qui permet une répartition uniforme de la chaleur et maintient les jus pour une viande plus savoureuse.
Avantages
- Préparation de Gros Morceaux : Permet de positionner facilement et sécuritairement de gros morceaux de viande ou de volaille, y compris des préparations farcies.
- Cuisson Tendre et Juteuse : La méthode de cuisson indirecte garantit que la viande reste tendre et conserve ses jus naturels pour une saveur optimale.
Conseils d’Entretien
- Nettoyez le Rack V après utilisation avec de l’eau chaude et une brosse douce.
- Assurez-vous de bien sécher l’accessoire et rangez-le dans un endroit sec.
Conclusion
Le Rack V de Big Green Egg est un accessoire essentiel pour tout propriétaire de kamado qui aime préparer des rôtis et des volailles de qualité supérieure. Sa conception en « V » facilite la cuisson indirecte et permet de maintenir les jus pour des plats délicieux et juteux. Si vous êtes passionné par la cuisine en plein air et que vous cherchez à élever vos compétences culinaires, le Rack V est un choix parfait pour améliorer vos techniques de rôtisserie sur votre Big Green Egg.
